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帕金森病的营养及护理

发布时间:2017年4月1日 预览:10615

    帕金森病是一种老年人常见的慢性进行性神经系统疾病,不同病程在不同的人身上有所不同,故护理上需区别对待。在疾病早期,病人具有独立生活的能力,其护理主要在于指导和帮助解决生活中的困难;晚期卧床及吞咽困难的病人,其护理任务则越来越重。

    1.注意膳食和营养  本病主要见于老年人,胃肠功能多有减退,还可合并胃肠蠕动乏力、痉挛、便秘等症。此外,本病肌张力明显增高,肢体震颤,能量消耗相对增加。还有些病人存在不同程度的痴呆、食欲减退、不知饥饱等。故在病人的营养方面应注意调理。饮食治疗是帕金森氏病的辅助治疗方法之一,目的在于维持患者较佳的营养和身体状况,并通过调整饮食,使药物治疗达到更好的效果。帕金森病患者饮食与普通人的有许多相同的基本原则,但还需要根据自身病情对饮食作适当调整。建议帕金森病患者采用以下的饮食原则:食物多样,愉快进餐;多吃谷类和蔬菜瓜果;经常适量吃奶类和豆类,补充钙;限量吃肉类,尽量不吃肥肉;荤油和动物内脏用植物油烹调食物;每天喝6至8杯水及饮品水是最佳的饮品;服药半小时后进餐。针对吞咽困难患者的对策:切碎、煮烂食物或用搅拌机将食物搅成匀浆状 ;选用婴儿营养米粉及其它的营养补充制品;少量多餐,尽量在发挥药效的时间窗进食;进食时尽量维持大约60-90度坐姿,进食后需要坐立大约30分钟;必要时经鼻饲管喂食,支持身体营养;训练咀嚼、吞咽功能 。针对便秘患者的对策:作息定时,每天作适量运动,消除紧张;多喝流质,如水、清汤、果汁等;多吃粗粮(如全麦面包、燕麦片)和薯类(马铃薯、甘薯);多吃蔬菜和水果,尤其是含水分多的水果;切忌滥用泻药。

    2.生活中的指导和帮助:本病早期,病人运动功能无障碍,能坚持一定的劳动,应指导病人尽量参与各种形式的活动,坚持四肢各关节的功能锻炼。四肢各关节做最大范围的屈伸、旋转等活动,以预防肢体挛缩、关节僵直的发生。家人应鼓励病人独立自主的生活方式及坚持一定的体力活动,注意活动中的安全防护,防止摔伤,在做起床、站起、下蹲动作时,应遵循一个缓字,遵循“3个半分钟”原则。同时可以改善家居环境,为帕金森患者提供较大的活动空间,地板防滑,安装扶手等;随着病情的发展,病人运动功能发生一定程度的障碍,生活自理能力显著降低,甚至卧床。此时需要家庭成员或护理人员进行相应的护理,在护理过程中,关键是防止并发症的发生包括压疮、肺部感染、肌肉挛缩、尿路感染等;同时注意病人活动中的安全问题,走路时持拐杖助行。若病人入厕下蹲及起立困难时,可置高凳坐位排便。若病人动作笨拙,常多失误,餐食中谨防烧、烫伤等事故发生。端碗、持筷有困难者,为其准备金属餐具。无法进食者,需有人喂汤饭。穿脱衣服,扣纽扣,结腰带、鞋带有困难者,均需给予帮助。

   3.预防并发症:本病老年患者常有免疫功能低下,对环境适应能力差,护理上要全方位关怀病人,制订合理安全的室内、户外运动训练方式并督促协助落实。在晚期护理上要按照卧床病人、进行翻身扣背护理,皮肤护理,预防压疮的发生。落实床上主动、被动功能训练,加强肌肉、关节、肢体的按摩,延缓各类并发症的发生。宜注意居室的温度、湿度、通风及采光等。根据季节、气候、天气等情况增减衣服,决定室外活动的方式、强度。以上措施均能有效地预防感冒;晚期的卧床病人要按时翻身,做好皮肤护理,防止尿便浸渍和褥疮的发生。被动活动肢体,加强肌肉、关节按摩,对防止和延缓骨关节的并发症有意义。结合口腔护理,翻身、叩背,以预防吸入性肺炎和坠积性肺炎。翻身时,应注意有无皮肤压伤,并防止皮肤擦伤。

    4.严密观察病情变化,观察药物效果及副反应:注意左旋多巴应用过程中的开-关现象和剂末现象,对药物的更换及剂量的调整提供临床依据。

(聂利珞)